ローストトレーニングをし岐阜から帰る。
喫茶店モーニングなどが盛んで
コーヒーの消費が名古屋より多い地域ですね。
岐阜駅前は再開発され、高層マンションなども建ちかなり変わりました。
織田信長の黄金像が駅前に鎮座。
半熱風、5k焙煎機
フレンチローストで香味をチェック、いいバランスで仕上がった。
ブラジル ミルクチョコレートのような香味
ブラジル ミルクチョコレートのような香味
ケニア 濃厚、ダークチェリーのような香味
グァテマラ クリーンでバランスが良い
コロンビア クリーンですっきりした香味
マンデリン リントン地区の在来種の香味