パパ日記

高知といえば

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昭和感漂う電車

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質素なはりまや橋。出店者の数はかなり多い朝市は野菜の宝庫。

 

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土佐といえばカツオ。これは塩たたき。 四万十のあおさのてんぷら。

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長太郎貝。この店はカツオを2回藁でファイアーしてました。
尚、銀座に藁たたきの店がありますが昼は営業内、夜は予約がとれません。

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土佐節と豆腐。ウナギは東京とは違い蒸さない。

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土佐といえばアイスクリン。観光地では必ずソフトクリームを食べます。

 

 

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土佐といえば日本酒。20近くの酒蔵があるよう。