パパ日記

シェラスコ

肉好きの方に付き合い「バルバッコア」に。
以外に混んでいて予約を取りにくい店でもあります。
ブラジルスタイルのシェラスコは食べたことがある方が多い?かどうかはわかりませんが、この店の多店舗展開は肉ブームとは無縁ではないでしょう。
ブラジルで食べた方も多いかもしれません。

 

 

 

 
2時間以内であれば無制限に食べることができるのですから、たくさん食べることのできる人には良い店と思います。また肉そのものも赤身好きにはおいしいと思います。
飲み代を入れれば一人9.000~15.000円程度はかかりますが、サラダバーもあり、吞兵衛には妥当というか、宴会などにはよいかもしれません。
誕生日の人ばかりの「ウルフギャングステーキハウス」よりはよいと思います。

 

 

 

 

但し、食べ方には注意が必要です。
肉といっても、牛肉を食べることが目的になります。
スタッフが何種類もの肉を順番に持ってきて、その場でカットしてくれますが、
店としては初めにソーセージを持って来たり、豚肉を持ってきたりもします。
おなかがすいていて、いろいろ食べるのもよいのですが、それらはパスして、最もうまいであろうと推測できる「フラウジーニャ」、「ピッカーニャ」、「和牛のランプ」などに絞るのがよいでしょう。

もう少しレアなほうがよいのですが———。
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来週はまた、お付き合いで「Tボーン」を食べに行かねばなりません。
これで一旦肉はしばらくやめます。

 

 

 

ブラジル料理店なのに、コーヒーについてのコメントをしないのは察してください。
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