4月に4回行うテースティング会の豆を準備中です。

10-11の多くはまだ日本に入港がありません。
しかし、そのような中でサンプルを集めるのが私の仕事です。
豆がそろい始めましたので金曜にサンプルローストします。

1.コロンビア各種、2.パナマ各種、3．スマトラマンデリン各種、4．インドネシアの島々、5その他のニュークロップ

を準備しましたので、4/9.4/10,4/16,4/17の中でうまく組み合わせて行いたいと考えています。

お楽しみに。