ブルンジのスペシャルティコーヒーの在庫は長くは持ちません。
当社伊藤がエクスポーターと交渉し、さまざまなプロセスを経てやっと入港したコーヒーです。サンプルが非常によかったので購入したものですが、既存ルートのないアフリカがいかに遠いかを思い知らされました。
量が少なくリーファーコンテナは使えませんでしたので不安でしたが、意外にいい状態で入港しました。そのためカップもいいと思います。
チェリーのような華やかな酸、そこそこのコクがあり、バランスの取れた香味でルワンダのいいコーヒーのようです。
日本には入荷がほぼ入荷のない生産国となります。
来年は買えるか否かわかりませんので、一度お試しいただければ幸いです。