レストラン
リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ

〒112-0005 東京都文京区水道2-12-2
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築70年の日本家屋を改装したリストランテ

ラ・バリックとはフランス語でワインの発酵や熟成に使う小さな木樽の意。バリックの中で熟成していくワインさながら、年数が経つごとに深みが増していくようにという思いが込められているそう。築70年の日本家屋を改装した店内は襖も備わった上質な空間。日本の旬を大切にした食材で作る洗練された料理を、選び抜かれた秀逸なイタリアワインと共に楽しむことができます。スペシャリテの「イカスミのリゾット」はまさに絶品。