パティスリー
mimosa_chocolaterie

〒433-8108
静岡県浜松市北区根洗町698番 ポテト2

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可愛く、楽しく、分かりやすく、高品質のチョコレートをもっと身近に

浜松発のチョコレート専門店。
高級で敷居が高いイメージがあるチョコレートを手に取りやすく、親しみやすくすることを目標に2019年11月にオープン。自慢のガトーショコラはお店で挽きたてのカカオをそのままケーキに仕立てています。軽い口あたり・香り豊かなガトーショコラなのでどんどん食べれちゃいます。ミモザショコラトリーさんのお菓子はどれも共通して軽やかで食べやすいのが特徴です。身構えずに、普段着で、いつでも食べたくなる魅力に溢れています。堀口珈琲のコーヒーを使用したメニューも豊富。豆を砕いてタブレットに混ぜ込んだり、チョコをコーティングしたり。2種のコーヒーを層にしたという何とも手の込んだコーヒーゼリーも夏限定の人気商品です。テイクアウトのコーヒーは1杯ずつペーパードリップで抽出してくれます。営業日は土曜日＋平日（不定期）ですので、事前にSNSでご確認ください。ネットショップでも購入可能です。