パパ日記

新刊「スペシャルティコーヒーのテイスティング」出版

やっとというか 2年も遅れていた本が9月中旬には出版されます。
SCAJのCoffee Villegeでも販売します。

450ページに及ぶ分厚い大作(4.180円)で、個人的に集大成でもあり、よくこんな本が出せたなと感慨深いものがあります。
実務をせず、好きなことをさせてもらっていますので、会社のスタッフには感謝です。

とはいうものの、次の執筆依頼が来ていますので、11月くらいから取り掛かる予定です。