![coffee BASE eytaku [カフェ]](https://www.kohikobo.co.jp/channel/wp-content/uploads/2024/11/eytaku_20241113-800x560.jpg)
カフェ
coffee BASE eytaku
〒780-0021高知県高知市中秦泉寺91-1
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”歴史ある酒屋の新たなスタート”
2023年の秋に酒屋業100周年を迎えた永野酒店。
地域の暮らしに寄り添い続けてきた歴史あるお店を、
「coffee BASE eytaku」としてコーヒーを通じて地域とのつながりを深めるカフェとして新たにスタートさせました。
お酒とタバコの販売は継続し、コーヒーの飲めるスペースを併設した店内にリニューアル。
クラシックなレンズガラスが印象的な外観。
店内に差し込む光はどこかノスタルジーを感じさせ、落ち着いたヴィンテージモダンな空間が広がっています。
コーヒーはハンドドリップとサイフォンで丁寧に抽出。
オーナー夫妻は高知から横浜ロースタリーまで足を運び、
ハンドドリップ講習を受けるなど、常に美味しいコーヒーを提供するために熱心に取り組まれています。
コーヒーやお酒とともに焼き菓子などのスイーツを楽しみながらゆっくりとした時間をお過ごしください。
