堀口珈琲では多くの海外出張があります。
LCFの運営に伴い、日本におけるハイエンドのスペシャルティコーヒー(生豆)の有力なバイヤーとなっていますので、各生産国からの注目度が年々高くなっています。
パートナシップ農園やエクスポーターとのパートナシップの継続や新たな産地の開拓など上原店を拠点とした活動は、日本のハイエンドコーヒーの道を切り開いていると言っても過言ではないでしょう。
伊藤がスマトラから帰国し、入れ替わりに
LCFミッションで若林がエチオピアに11/27夜に旅立ちました。
イルガチェフェその他を回る予定です。
イルガチェフェは、私が20年前からこだわってきた産地です。
イディドの幻のミスティバレー、そして現在販売中のコンガのナチュラルG-1はそのこだわりが生み出してきたコーヒーといえます。
現在のウオッシュト、ナチュラルの2種を販売していますのでお楽しみください。
ともにブルーベリーやピーチ、メロンのような果実感を存分に堪能できます。