土曜の伊勢丹は、サロン・デュ・ショコラさらには給料日あとなのか、多くの人ででした。
(通常は25が土日だと24支給になるのですが、最近は休み明けになる会社も増えているようです。）
コーヒーは好評で、かなり販売できました。
ありがとうございました。

今朝のコーヒー　ブレンドＮｏ5
3と7の中間の香味ですが、酸が少ないのが特徴です。
かすかにチョコレートのようなコクを感じるようにブレンドしています。

作り手としてはどこの国のコーヒーがブレンドされているかわからないようにしたいのですが、今日のカップではすぐにわかりますね。
さてなんでしょうか？

ロイヤルコペンハーゲンは大好きなカップです。これはブルーフラワーのデミタスです。
最近は見かけません。