パパ日記

コーヒーショーケース

昨日サスティナブル認証コーヒー委員会のイベントが終了。

初めてのイベントで、グァテマラ、コロンビアからのサンプル到着、サンプルロースト、Qグレーダーのカッピングと
ハードなスケジュールで、関係者にお礼申し上げます。

各上位5サンプルのスコアーを公表しましたので画期的な試みであったと思います。

運営上の不備はご容赦ください。
次回はよりよいものに発展させることが出来ると思います

ko-hi-syo-ke-su.jpg準備中