毎年行われているＪＩＣＡのプログラム。
ＰＮＧ、東チモール、エチオピア、ルワンダ、ブルンジ、イエメン、エルサルバドルなどから１０名が来日し、１か月の研修を受けます。
「日本のマイクロロースター」について講義。
主には、日本のビーンズショップについて、スペシャルティとコマーシャルコーヒーの生豆の流通について等について３時間話す。

午後は堀口珈琲狛江店を見学。
初めてのショップ見学でみなさん興奮気味でした。

明日は、「日本のコーヒーショップについて」話します。