今朝のコーヒー
ケニア　ガクイ　ハイ、シティ、フレンチのブレンド
ハイ1：シティ1：フレンチ1
ハイ2：シティ1
シティ2：フレンチ1
懇親会ときのコーヒーをブレンドして楽しむ
　ケニアのロースト違いのブレンドで贅沢ですね。
　

コロンビア・サンアントニオ　シティ　フレンチのブレンド
シティ1：フレンチ1
配合はいろいろお試しください。
毎日配合率を変え楽しんで飲んでいます。
コーヒーにはこんな楽しみ方もあるんですよ。
もちろん堀口珈琲のブレンドＮｏ1からＮｏ9は完成されたぶれんどですが…..。

辛いものはあまり得意ではありませんが、たまたま食べる機会がありました。
エビチリはケチャップを使用していないので新鮮な味でしたが、マーボ豆腐は余りの辛さというかしぶれに絶句。
韓国人はこのマーのしびれは体験がないので、この辛さはたぶん苦手です。

陳さんの店は各店みなマーボの味が違います。
本店、セルリアンタワー、立川、そして赤坂。
何だかんだいいつつ食べにいっています。
中華も好きなんですね。