パパ日記 ネルドリップとブレンディング編 2012.9.11 セミナー&テースティング会 日本の伝統的な抽出技術を、新しくアレンジしお伝えしています。2012年は今後の日程が取れませんので今回で終了となります。2013年に再開します。 コマーシャルコーヒーとスペシャルティコーヒーのブレンドの違いから 堀口珈琲の独自のブレンディングの考え方をお伝えし、実習します。 かなり楽しいセミナーですので、難しく考えずご参加ください。 2012年は10月28日が最終セミナーとなります。 カテゴリ内の一覧をみる