フランス革命の年ですね。
バスティーユは、コニャック地方のウイスキー。
ウイスキーは飲まないので、フランスでウイスキーを作っているとは知りませんでした。
ピーチとバニラの甘い香りが強く、どうやったらこんな香りが出るのでしょう。
アフターテーストのみウイスキーを感じます。
アフターテーストのみウイスキーを感じます。
エチオピアのイルガチェフェの90点以上(SCAA基準)のコーヒーくらい強烈です。
新樽の味ではなく、何かに使用した樽を使ったのか?
この香味はロットが異なれば違うのか?
不思議です。