パパ日記

ベリー

ベリーは大好きで、ストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリーなどをよく食べます。

Bベリーは青山に行ったときに必ず紀伊国屋で買います。
ラズベリーは日本ではきちんと味のするものを探すのは難しいですね。
エルメの有名なイスバハンはラズベリーとライチの味の組み合わせですね。
現代に完成した名作ケーキです。
ブラックベリーは、しっかりした味です。
コスタリカやケニアのいいコーヒーの中にその香味が潜んでいるのを感じることがあります。
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但し 生ハムとは微妙な相性ですね。
生ハムは やはりメロン、イチジク、カキあたりとの組み合わせがいいと思います。
話は変わりますが、ニューイヤーブレンドはおいしいですね。
キャラメルやチョコレートっぽい味を感じます。
コーヒーのした触りが ミルクが少し入ったチョコのような印象です。
まだの方は お試しください。