昨日はSCAJの理事会、その後　資格認証委員会へ。
林理事の米国サードウエーブ出張報告講演もあり。
当方も参加した出張で、カウンターカルチャー、スタンプタウン、インテリジェンシアなどの本社を訪問しました。SCAAの支援で充実した旅でした。
朝の４時出発が２回もあるハードな旅でしたが…。

生豆の品質やローストについての見解はここでは略しますね。

若林がケニアから帰り、時差ぼけのよう。
ケニアのいい生豆は激しい争奪戦が繰り広げられています…。

堀口珈琲は、種類、質ともいいものを確保しますのでご期待ください。

入れ替わりに伊藤、小野塚がグァテマラに。

パートナー農園のサンタカタリーナに。
もう１０年の関係が構築されつつあります。

10年使うから売ってほしいと２００３年に訪問し、50袋から始め800袋（69ｋ換算）買うまでに至りました。このような取引の魁だと思います。

昨晩は　久しぶりに銀座のエスコフィエへ。

平田社長の楕円のワイングラスの話を。

テースティング用の小さなサイズも開発されていました。

会食者がワインを飲めず、ひとりでニュイ・サンジョルジュの1997年のハーフボトルを。