コスタリカの次世代を担うマイクロミルが集結しました。
2000年代前半から小規模農家による高品質コーヒーの生産が著しいコスタリカ。今では熟練の古参ミルから新進気鋭のミルまで、個性豊かな多くの方が日々コーヒー生産に身を投じています。
今回お届けするのは、そんなコスタリカにおいて次世代を担っていく、若くも素晴らしい技能を持つマイクロミル、生産者です。
今後ますます活躍が期待される彼らのコーヒーをぜひご記憶ください！
2000年代前半から小規模農家による高品質コーヒーの生産が著しいコスタリカ。今では熟練の古参ミルから新進気鋭のミルまで、個性豊かな多くの方が日々コーヒー生産に身を投じています。
今回お届けするのは、そんなコスタリカにおいて次世代を担っていく、若くも素晴らしい技能を持つマイクロミル、生産者です。
今後ますます活躍が期待される彼らのコーヒーをぜひご記憶ください！
さらに、今回はエチオピアから届いた新しい香味「ベンチ・ネンカ」のハイローストも同時に販売いたします。
春の特別ブレンド「プリマヴェーラ」では主軸を担っていたロースターお墨付き。こちらもぜひお試しください！
