最近のブログ記事

アーカイブ

検索

2019年12月
« 11月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

ロースターズブレンド、登場

2019年10月19日 by shimazaki

コーヒーが好きなすべての方へ

ロースター渾身の一杯
『ROASTERS’ BLEND』
登場

ブレンドの”創造性”と瞬間に懸ける”即興性”が最大限に発揮された
新しい世界をお届けいたします。

2週間限定です。今これを飲まずして何を飲む。

2019/20年秋冬限定商品 11月1日より順次登場

2019年10月17日 by rito

スペシャルティコーヒー専門店の堀口珈琲( 本社:東京都世田谷区) は、2019年11月から2020年1月ごろにかけて2019/20 年秋冬限定商品を順次販売いたします。

 

世田谷店では、季節毎に旬の食材を使用したパフェシリーズから、黒ごまをたっぷり使用した大人向けの「ごまパフェ」や、全ての材料に当店のコーヒーを使用した贅沢なパフェ「コーヒーパフェ」が登場。また、冬の寒い時期にぴったりの「ハニージンジャーオレ」やベリーの甘酸っぱさが特徴的な「ラズベリーモカチーノ」が登場します。

 

全店舗・ネットショップでは毎年恒例の冬の特別ブレンド「ハッピーホリデーブレンド2019」や「ニューイヤーブレンド2020」を期間限定で販売いたします。冬のギフトとしてぜひご利用ください。

 

詳しくはこちら(PDFファイル:0.4MB)をご覧ください。

今が旬!入港したてのニュークロップが登場!

2019年10月9日 by shimazaki

まさに今が旬の「コスタリカ」と「ミャンマー」のコーヒーをさっそくお届けします!

先月からスタートした<ナチュラル精製コーヒー特集>には新たに2種のコーヒーが加わります。 厳しい環境が育む高い熟度のコスタリカ「ディビーノ・ニーニョ」と、今年も自信を持っておすすめするミャンマー「ユアンガン」。さらに、当店にとって欠かせない存在<パートナー農園>のコーヒーとしてコスタリカの【ロス・クレストネス】エル・アルトをご紹介。

そろそろ朝晩が肌寒い日も増えてまいりました。旬のコーヒーで心も身体も温まりましょう!

20191009_divinonino_NEWS

20191009_ywangan_NEWS

ナチュラルって?…という方や、まだ試したことがない!という方、精製方法の特徴や工程を解説した特設ページを公開しております。ぜひこの機会に新しい扉を開いてみませんか?

20190925_natural_NEWS

この【ロス・クレストネス】ミルなくして当店のコスタリカは語れません。
今回は2008年に私達と同ミルが関係を始めるきっかけとなり、そこから毎年欠かさずに購入している思い入れの強い農園「エル・アルト」のコーヒーです!

20191009_elalto_NEWS

横浜ロースタリー「2019年度グッドデザイン賞」受賞

2019年10月2日 by rito

img_HCPR-20191002

 

株式会社堀口珈琲(本社:東京都世田谷区)の焙煎工場である横浜ロースタリーが「2019年度グッドデザイン賞(主催:公益財団法人日本デザイン振興会)」を受賞しました。

 

詳しくはこちら(PDFファイル:0.4MB)をご覧ください。

 

また、横浜ロースタリー自体の概要についてはこちら(PDFファイル:0.8MB)をご覧ください。

“ナチュラル” 複雑で芳醇な世界

2019年9月25日 by shimazaki

皆様、”ナチュラル”と聞いてピンときましたでしょうか。
コーヒーの世界でナチュラルといえば、収穫したコーヒーチェリーから生豆を取り出す精製方法のひとつを指します。 コーヒー選びに精製まで気にする方は少ないかもしれませんが、一方で、ナチュラル精製以外では表現できない複雑な甘みや芳醇なフレーバーを備える個性的な味わいに、根強いファンの方もいらっしゃると思います。

そこで、ナチュラルのコーヒーを数回に分けて続々とご紹介していく予定です。まずはこちらのエチオピア「フンダ・オリ」からお楽しみください!
ナチュラルって?…という方や、知っていたけどまだ試したことがない!という方は、ぜひこの機会に新しい扉を開いてみませんか?

20190925_natural_NEWS

20190925_Hundaoli_NEWS

さらに、コロンビアからは5年ぶりにあのパートナー農園が登場します。「カフェ・オズワルド」として親しまれている「エル・ローブレ農園」です。
フレンチローストまで深く焙煎しても崩れることのない稀有なティピカ品種を存分にお楽しみください!

20190925_ElRoble_NEWS

堀口珈琲を支える農園 Vol.1

2019年9月11日 by shimazaki

ついに、皆様お待ちかね「サンタカタリーナ農園」の登場です!
言わずと知れた当店のパートナー農園であり、人気の看板商品。今年も満を持して入港しました。 加えて、コロンビアからはウイラの優良農園「ラ・チョレラ」。このコーヒー抜きには当店のコロンビアは語れません。こちらも深い信頼関係で結ばれた素晴らしい生産者のコーヒーです。
今回は厳選された2農園のコーヒーを、なんとハイ、シティ、フレンチ3種類の焙煎度合いでご用意しました。贅沢な飲み比べをぜひお楽しみください!

 

20190911_SantaCatalina_NEWS

 

20190911_LaChorrera_NEWS

狛江店は日曜営業、月曜定休になりました

2019年9月1日 by rito

いつも堀口珈琲の各店舗をご利用いただき、ありがとうございます。

 

狛江店は9月1日(日)から日曜日の営業を始めました。

 

これに伴い、狛江店の定休日は月曜日となります(月曜日が祝日の場合、翌火曜日を振替店休日とします)。

 

なお、9月11日(水)は催事のため狛江店は臨時休業いたします。ご不便をおかけしますが、何卒ご了承くださいませ。

 

コーヒーで楽しむ果実感!

2019年8月29日 by shimazaki

アフリカを代表する2つの生産国「ケニア」「エチオピア」から入港したてのニュークロップをお届けいたします!
テーマは「コーヒーで楽しむ果実感」。瑞々しく快活なものから濃密で芳醇なものまで、コーヒーの備える多彩な果実味をご堪能ください。

 

 

20190829_kiunyu_NEWS

ケニアからは待望のニュークロップ「キウニュ」の登場!
もう待てない!そんな声をたくさんいただいておりました。赤土の肥沃な大地から届いた新鮮なコーヒーをお楽しみください!

ご注文はこちら

20190829_workawuri_NEWS

エチオピアからは、昨年華々しいデビューを飾った「ウォルカ・ウリ」。生豆バイヤー若林が「熟度の高い均一な良い豆が多く、非常に期待している」と太鼓判を押す「ハロハディ村」で収穫されたコーヒーのみを集めた特別ロットです。

ご注文はこちら

堀口珈琲狛江店、9月にリニューアルオープンへ

2019年8月19日 by rito

image_HCPR-20190819

 

スペシャルティコーヒー専門店の堀口珈琲(本社:東京都世田谷区)は、狛江店を改装し、2019年9月にリニューアルオープンいたします。日曜営業や席数増加、ベーカリー導入などを実施し、より多くのお客様にご利用いただけるコーヒー店へと生まれ変わります。

 

詳しくはこちら(PDFファイル:0.4MB)をご覧ください。

横浜ロースタリー 9月の見学会

2019年8月13日 by rito

横浜ロースタリー見学会の9月開催分は次のとおり計6回を予定しています。

 

7日(土)11:00~12:30|14:00~15:30

18日(水)11:00~12:30|14:00~15:30

28日(土)11:00~12:30|14:00~15:30

 

ご参加のお申し込みは次の専用サイトで8月19日ごろから受け付ける予定です。

https://reserva.be/kohikobo

ページトップへ