2020年2月のセミナー日程をアップしました。
https://reserva.be/coffeeseminar
1月は、テースティング初級は残２。
2月は、余裕があります。

新年のテニスで腰を痛めました。
歩けますので問題はないと思いますが、腰から背中にかけ筋肉がパンパンです。
無理をするといろいろ予期せぬことが起こります。

年末年始は、本の原稿書き、チェックなどで過ごしましたが、同時に2冊書くというのは、やや常軌を逸していたと反省しています。
3冊同時にしなくてよかったと安堵しつつ反省。
30年間の集大成のようなものでしょうか？


過去10冊の本を出版しています。
この10年間出版しなかったのは、単純にいえば、コーヒーは曖昧な部分が多すぎ、難しすぎて書けなくなったからです。
何とか、気力を振り絞り、書く気になりました。

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