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11/28.11/29テースティング中級の内容

2020年11月7日

セミナーサイト  https://reserva.be/coffeeseminar

11月のテースティング中級のファーストセッションは

①エチオピアのイルガチェフェ地区の湿式、②イルガチェフェ地区の乾式、③シダモ地区の湿式、④シダモ地区の乾式、⑤ハラー地区の乾式、⑥エチオピアG4乾式、⑦イエメンの乾式の7種の豆。

セカンドセッションは

①スマトラ島マンデリン・リントン地区、②マンデリン・リントン地区、③マンデリン・アチェ地区(以上スマトラ式精製)④マンデリンの湿式、⑤マンデリンの乾式、⑥スラウェシ島(スマトラ式)、⑦バリ島(ハニー)

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