2015年の年初めの一杯にはまずこのコーヒーでしょう！
毎年恒例、ニューイヤーブレンドの登場です。
ニューイヤーブレンドを作る上でのコンセプトは“新年への想いを込めた、新しい香味へのチャレンジ”です。年の瀬で忙しいなか、どのような香味にするのかと考えるのは毎年苦労しますが、“単一農園では作れない新たな香味をブレンドコーヒーで作る”という堀口珈琲の取り組みを表現する上ではとても重要な仕事です。今年は私たちが注目してきた産地の旬のコーヒーを2種類組み合わせて作りました。堀口珈琲の今を感じることができるはず。
丸みのある柔らかな口当たりとコク、明るくふくよかな酸味。今年のニューイヤーブレンドはこんな印象の味わいです。新しく入荷し、このブレンドの為にローストしたコロンビアナリーニョ「エル・タブロン・デ・ゴメス」の豊かで柔らかいコクに、ケニア「ガクイファクトリー」の葡萄のような甘みを伴う酸味と厚みのあるボディが合わさることで、シティローストながら甘み、コク、酸味のどれもがしっかりと備わった肉厚な味わいに仕上がっています。例年同様、期間限定の販売ですのでお早めにどうぞ。
近年、御歳暮や年賀状を贈るなどの日本の伝統行事が若い人たちを中心に見直されつつあります。同様にお年賀も贈られる方も増えてきているそうです。お年賀をご検討されている皆様、今回は堀口珈琲のコーヒーギフトなんていかがでしょうか。
12月29日午前8：00までの期間限定受注ですので、「お年賀ギフトは堀口に任せた！」という方はぜひお早めにご注文ください。