アフリカファインコーヒー協会（AFCA：African Fine Coffee：）は、東アフリカのコーヒー団体です。今年は2月に、3年連続でインターアフリカンコーヒー機構(IACO)と提携し、エチオピアのアディスアベバでアフリカコーヒーウィークの開催予定（afca coffee 2026）です。

大昔になるでしょうね、私は2007年頃にアジスアべバの大会で「日本のスペシャルティコーヒー」と言うタイトルで英語で講演しています。事前にネイティブの先生に特訓を受けました。
AFCAの関連で、ブルンジでインターネットオークションが開催されます。
事情で1か月開催遅れましたが、ブルンジ・テイスト・オブ・ハーベスト 2025サンプルセットが届きました。ブルンジの生産者たちの最高レベルのコーヒー豆がそろっているはずです。
この豆のテイスティングは、2月のセミナーで行う予定です。

ブラジルのサンコーヒー（SanCoffee）は、ブラジルミナス・ジェライス州に位置するコーヒー生産者組合です。1999年に設立され、フェルナンド・パイヴァによって創業されました。
サンコーヒーは、スペシャルティコーヒーの生産に焦点を当てており、20の生産者が参加しています。年間18万袋（１袋６０㎏）のコーヒーを生産し、特に高品質なコーヒーで知られています。ちなみに、私は2002年からセラード地区のマカウバ・デ・シーマ農園とパートナーシップ関係を築いて今日に至っています。2000年代に入ってブルボン品種を植えてもらい全量を購入しています。
20年以上の付き合いになりますので、当時生まれたグラウシオの息子たちは大学を卒業しています。

サンコーヒーの農園の豆は、日本でも一部販売されていますが、2月のセミナーで行うオークションロットの方が品質は高いと思います。この農協の豆は、ここ2～3年アナエロビックの豆も多く、2月のセミナーではナチュラルのみで行います。