パパ日記

銀座

フランスの仔羊はさすがにおいしい。
レストランコバヤシさんで「シストロン産」を食べて以来、この味にはまりました。今回は「ロゼール産」でした。
その後2017年まで16年間輸入禁止でしたので格別です。
この脂身の味が牛肉を超えるというと大袈裟でしょうか?

FURNUS GINZA
カウンター8席のみのお店です。