HORIGUCHI COFFEE à la tableとは？
コーヒーではなくて、スペシャルティコーヒー。日常をちょっと特別にしてくれる、ちょっと特別な飲み物です。
でも、特別すぎないから多くの人びとが手にとれる、楽しめる。そんな飲み物です。
2026年、堀口珈琲は、そのおいしさに、もっと多くの人びとが気づいてくれる、
そのおいしさを、いつもと違うかたちで楽しめる、新しいかたちのお店「HORIGUCHI COFFEE à la table（ホリグチコーヒー・アラターブル）」をオープンします。
「フレンチカフェレストラン」というかたち
場所は、2026年3月に東京・有明に誕生する複合型エンタテインメント施設「TOKYO DREAM PARK（東京ドリームパーク）」の中。堀口珈琲が今回取り上げるのは「フレンチカフェレストラン」というかたちです。
パリの街にはカフェやブラッスリーが溢れ、朝から晩まで、人びとの日常に溶け込んでいます。
サラダひとつとっても土地の風土が現れ、「日常にある豊かな食文化」が自然に成立し、そこにはコーヒーが欠かせない存在としてあります。
少し敷居が高い印象を抱かれがちなフランスの食事にリラックスして触れる場。そこにはしっかりとおいしいスペシャルティコーヒーがあり、楽しむ食事の広がりがスペシャルティコーヒーの輪郭をもっと鮮やかにしてくれます。
新しい館で、日々訪れてくださるさまざまな人びとに向けて、堀口珈琲のスペシャルティコーヒーを伝えていきます。
業務内容
堀口珈琲が理念としていることは、最高品質のコーヒーをお客様に届け、喜びを感じてもらうこと。そして有明店は“コーヒーが近くにいる食文化”を入口に、スペシャルティコーヒーと出会い、その味わいに触れることで、おいしさの体験が深まり、人びとの豊かさにつながる、そんなお店を目指します。
担っていただきたい業務は接客サービスや調理、バリスタとしてコーヒーの提供や販売です。
まずはコーヒー、キッチン、ホールのいずれかのポジションに従事していただきます。次のステップとして違うポジションにチャレンジすることも可能です。
未経験でも、やる気次第でさまざまなことにチャレンジできる環境です。
一緒に働く社員（スタッフ）
HORIGUCHI COFFEE à la tableには現場経験が豊富なスタッフが多数おります。
どんな人がいるか少しご紹介します。
募集要項
⬛︎ 業務内容
① キッチンスタッフ…仕込み、調理、ホール補助、洗い物、清掃など
② ホール・ドリンクスタッフ…接客、レジ、ドリンク作成、清掃など
③ 物販・コーヒースタッフ…接客、販売、レジ業務、ドリンク作成、清掃など
⬛︎ 主な条件
・長期（1年以上）勤務でき、1日5時間以上で週3日以上勤務できる方
・土日のうちどちらかは必ず勤務できる方
・コーヒーが好きで明るく前向きな方
・お料理や食べることが好きな方
・接客や人とのコミュニケーションが好きな方
・フリーターの方歓迎
・飲食経験者歓迎
⬛︎ 勤務場所
HORIGUCHI COFFEE à la table
〒135-0063 東京都江東区有明3丁目3番8号
⬛︎ アクセス
アクセス…ゆりかもめ「東京ビッグサイト駅」徒歩5分 / りんかい線「国際展示場」徒歩9分
⬛︎ 勤務時間
店舗の稼働時間（11:00～21:30（仮））の中でシフト制 ※変動することがあります
⬛︎ 賃金
研修時 : 1,300円
研修後 : 1,500円～（フルタイム、経験者優遇）
⬛︎ 交通費
1日1,000円を上限として実費支給
（上限を超える場合は相談可）
⬛︎ その他の待遇
・有給休暇 … 勤続期間が半年を超えた時点から勤務日数・時間数に応じて付与（例：週3日、年間121～168日勤務する場合、初年度は5日付与）。
・社割制度（例：コーヒー豆の割引、器具の割引、店内飲食割引など）
⬛︎ 勤務開始時期
・研修開始：2026年5月初旬～
・通常勤務開始：2026年6月初旬～
⬛︎ 応募
こちらのフォームからお願いいたします。
⬛︎ 選考
応募フォーム記載事項に基づき一次選考を行います。一次選考に通過した方に当社からご連絡を差し上げます。
一次選考に通過した方には面接を受けていただきます。
お問い合わせは採用担当まで電子メール（アドレスは下記）にてお願いいたします。
saiyo★kohikobo.co.jp ← ★を@ に変更してください。
