便利な秤&タイマーです。本来はやぐらのようなものがありドリッパーをのせれば抽出量が正確に計れます。なくとも写真のように、湯量で判断出来ます。

30gの粉で、3分30秒前後、300g前後の湯で、240gから260gの抽出量になります。二人分位です。しかし、これはあくまで目安にすぎませんので、粉、時間、抽出量は加減してください。

ドリップはむずかした抽出方法ですので、秤やタイマーを使用すれば、味を把握しやすくなりますので、よりコーヒーを楽しむことができます。家庭にあるキッチンスケールやタイマーを活用ください。