今年は寒い時期が長く、春なんてまだまだ先のことと思っていましたが、東京では梅が咲き、着実に春が近づいてきている様子が伺えます。堀口珈琲からも春の到来をお知らせする期間限定の人気ブレンドを販売します。
プリマヴェーラブレンドの特徴は春らしく、明るく爽やかで繊細な酸と、口の中で軽やかに持続する心地よい余韻。何杯でもスイスイ飲めてしまう柔らかさがポイントとなっております。和菓子にもよく合うのでお花見がてら団子をほおばり、プリマヴェーラブレンドをお飲みいただければと思います。

「特定の区画で収穫されたティピカのなかから、その年の最も良い香味のコーヒー」というコンセプトで依頼し、作ってもらった堀口珈琲のための特別ロット。最終販売ということでティピカの持つ香味をより感じることができるよう、この時期にぴったりなハイローストにて仕上げました。粘性のあるスムースな触感、華やかながら複雑な酸を持つ堀口珈琲だけの特別なコーヒーをお楽しみください。

地理・気象条件の多様性に富んだブラジルのなかでも、現在、多くの優れたコーヒーを生み出している産地であるミナスジェライス州。その南部にあるカルモ・デ・ミナスでノッサ・セニョーラ・デ・カルモ(N.S.カルモ)農園は運営されています。この農園で作られたコーヒーは従来のブラジルにはない明るい酸を持ち、かつビターチョコレートの甘みと香ばしさを備えた、まさに新世代のブラジルコーヒー。特に今年はここ数年のなかで一番のカップクオリティを誇り、非常におすすめとなっています。ブラジル屈指のテロワールを誇るN.S.カルモ農園をぜひご賞味ください。