他の国のコーヒーと同様に新たな出会いを探して何年もの間、生豆調達担当が新たなタンザニアの農園を探し続けてきました。しかしながら、「ブラックバーン農園」と肩を並べるような、素晴らしいコーヒーにはなかなか出会えずにいました。

もしかしたら今後出会うことはできないのかもしれない、とまで思わせた「タンザニア」のコーヒーですが、ついに長い時を経て新たなコーヒーに巡り会うことができました。

それが今回ご紹介する「ハイツ農園」。「ブラックバーン農園」と同じタンザニア北部エリアのコーヒーです。

 

今後、「ブラックバーン農園」と共に当店を引っ張る存在になるポテンシャルを秘めた素晴らしいコーヒーです。この機会に是非ご堪能ください。