https://reserva.be/coffeeseminar

8月のセミナーはテイスティング初級が1名、抽出初級が2名の枠があります。
中級編の味覚開発セミナーはは満席です。
９月にもこの味覚開発セミナーは行います。

8月3日のカフェレスジャパン2023（ビックサイト）では、8月3日の13時から14時30分まで
「現状のコーヒー市場と喫茶、カフェの開業」の講演を行います。

カフェレスの参加には事前登録が必要です。
カフェレスのHPから登録し、入場バッジを印刷して持参してください。
またセミナーに参加する場合は、事前にセミナーに申し込んでください。
無料ですので早めの申し込みをおすすめします。

過去朝日カルチャーセンターで「小さな喫茶店・カフェの開業」セミナー約10年間≧担当してきましたが、
「難しいのでやめた方がよい」と説明してきました。
開業セミナーに来てやめた方がよいといわれるのですから皆さん驚いていました。
しかし、やるにはそれなりの覚悟やスキルが必要なことを説明してきました。

今回はさらに、多面的にかつリアルな分析をして情報をお伝えする予定です。