東京ビッグサイトで開催されるアジア最大級のスペシャルティコーヒーイベント『SCAJワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2023』(以下、SCAJ)。9月27日（水）から9月29日（金）までの三日間、堀口珈琲はSCAJに出展します。

　今回の出展に合わせ、当社のブレンダーがテーマに沿って自由に創作する「ROASTERS‘ BLEND」を3年ぶりに販売します。今年は主任ブレンダー秦が「堀口珈琲の深煎り、今ここ」をテーマに現在の堀口珈琲の技術と知識を結集させて創った深煎りのコーヒーです。SCAJ会場では特別セットで、各店ではコーヒー豆の販売と、喫茶での提供を行います。

　「ROASTERS‘ BLEND 2023」の販売に加え、各店舗ではSCAJに合わせたオリジナル企画をご用意しています。普段とは一味違った雰囲気を楽しんでいただけるような企画にしておりますので是非お立ち寄りください！

　今回の記事ではオリジナル企画のご紹介と、SCAJ期間で初めて堀口珈琲のことを知ってくださったお客様に向けて各店の簡単なご紹介もさせていただきます。

各店舗とオリジナル企画のご紹介

【世田谷店】～堀口珈琲はじまりの地～

堀口珈琲の創業店舗である世田谷店。創業当時から喫茶の椅子やテーブルなどの家具、コーヒーカップやお皿など、すべてにこだわりを持ち、ひとつひとつデザインが異なるものを使用しています。上品でクラシカルな雰囲気が特徴です。

コーヒーにばかり目が行きがちですが、喫茶で提供しているケーキやサンドイッチ、そしてパフェにも絶対的なこだわりを持っています。特に、ケーキは店舗2階にあるケーキアトリエで職人が日々手作りしています。フランス菓子をベースにしつつ、パティスリーのケーキとは一味違った“コーヒーと一緒に楽しむためのケーキ”をテーマに約30種類を月替わりで提供しています。

オリジナル企画～「スペシャルティコーヒーとケーキのおいしい関係」～

　世田谷店の“コーヒーと一緒に楽しむためのケーキ”について「おいしそうだな」と思ってくださった方に、特にご注目いただきたいのが「コーヒーパンビ」です。数あるケーキの中で、コーヒーづくし。まさに“堀口珈琲ならでは”と感じさせる週末限定で提供しているケーキです。

そんなコーヒーパンビをSCAJ開催期間中の平日限定で特別に提供します！さらにさらに、特別なのはこれだけではありません……。

期間中のコーヒーパンビの素材に特別ブレンド「ROASTERS‘ BLEND 2023」を使用します。堀口珈琲のロースターが即興性をもって手掛けるブレンドとケーキの融合。普段とは異なる表情を見せるケーキをぜひお楽しみください。

もちろん、コーヒーパンビで使用する「ROASTERS‘ BLEND 2023」はドリンクでもお楽しみいただけます。3日間限定のコーヒー×ケーキのペアリングをどうぞお楽しみください。

1990年の創業以来、30年以上にわたり世田谷の地でコーヒー体験をお届けしてきた世田谷店。創業店舗ならではの「最高の喫茶体験」をお届けします。

【狛江店】～Comae Coffee Civic Center～

　今年の5月にリニューアルしたばかりの狛江店。《コーヒーで、つどう・まなぶ・むすぶ》をコンセプトに、スペシャルティコーヒーを中心とした楽しみを文化として醸成していく場 “Coffee Civic Center（コーヒーの公民館）”を目指してパワーアップした店舗です。店内にはベーカリー「aosan comaé」がインショップとして出店しており、パンとコーヒーを一緒にお楽しみいただけます。

オリジナル企画～「コーヒービュッフェ～好奇心が冷めないうちに～」～

狛江店は喫茶と物販でそれぞれにお楽しみいただける企画をご用意しました。

・飲み比べ体験（喫茶）

　堀口珈琲が自信を持ってお届けする、多様なシングルオリジンのコーヒーを8～10種類お召し上がりいただける「飲み比べ体験」をご用意します。30分程度でその日のラインナップを全て体験できるよう、カウンター席を使ってサーブいたします。コーヒーのラインナップは当日までのお楽しみです。

・コーヒービュッフェ（物販）

　通常200gで販売しているコーヒー豆を100gでご用意し、コーヒーバッグ、ドリッパー、ペーパーなどお好きな商品の組み合わせでお買い求めいただけるプランをご用意します。好きなアイテムをまとめて買うもよし、いろいろな組み合わせを試すもよし、ビュッフェのようにお客様のお好みに合わせた商品の組み合わせがお楽しみいただけます。こちらも対象となるアイテムは当日までのお楽しみです。

　リニューアルでガラッと雰囲気を変えた狛江店。客席ごとにいろいろな趣向を凝らしていますので、席ごとの雰囲気の違いもお楽しみください。都心からは少し離れたお店にはなりますが皆様のご来店をお待ちしております。

【上原店】～生豆調達の拠点であり自家焙煎のコーヒー豆店～

　代々木上原駅から徒歩4分。堀口珈琲の生豆調達チームが切り盛りをする「上原店」。お店に入ると赤い焙煎機がどん、と鎮座しお客様をお迎えします。店内から漂うコーヒーの香り。ごおんごおんと響く焙煎機の機械音。コーヒー専門店らしい、ライブ感のある雰囲気が特徴のお店です。他の3店舗とは異なり、物販専門のお店のためドリンクの提供は行っていませんが、他の各店やオンラインストアに並ばないこの店舗限定のコーヒー豆も数多く取り揃えています。

オリジナル企画～「ロースト別に楽しむシングルオリジンの魅力」～

そんな上原店では、高品質なエチオピアとコロンビアのコーヒーをそれぞれ3種類の焙煎度でご用意したセット商品を下記の期間限定で販売します。同じ素材を使い、焙煎度違いで煎り上げることで生まれる変化を飲み比べでお楽しみください。職人気質＆原料となる生豆を調達しているメンバーが集まっているせいか、コーヒーのことを語りたくてたまらないスタッフも多めなので、飲み比べの仕方など遠慮なくご質問ください！

　深煎りのイメージが強い堀口珈琲ですが、特別セットでは浅めの煎り具合もお楽しみいただけます。中でもハイローストは自信ありです、と上原店のロースターも声高らかに語っていましたので是非一度お試しください！

【Otemachi One店】～スペシャルティコーヒー・バール＆ビーンズ～

東京の中心地に位置する、Otemachi One店。遠方からお越しの皆様にとっては一番アクセスしやすいお店かもしれません。堀口珈琲の多様なスペシャルティコーヒーをさまざまな抽出で楽しめるカフェ・バールで、４店舗の中で最も「エスプレッソドリンク」に力を入れているお店です。

今年開催されたバリスタチャンピオンシップ（JBA）で優勝を飾った実力あるバリスタも所属しています。

オリジナル企画～「あたらしいエスプレッソの世界」～

　期間中、堀口珈琲の考える理想のエスプレッソを一人でも多くの方に届けたいと考え、SCAJで堀口珈琲のブースへお立ち寄りいただいた方には、Otemachi One店で使用できるエスプレッソ割引チケットを配布します。こちらを持参したお客様には、お好きな銘柄の「エスプレッソシングル」を通常の半額にて提供させていただきます。SCAJの帰り際にふらっとお立ち寄りください。

　ビジネス街に根差すOtemachi One店は、他の店舗とはまた一味違う雰囲気をお楽しみいただけます。SCAJ開催期間中はもちろん、朝のお出かけ前やお昼休憩の一杯でもご活用ください。

　SCAJに合わせ、遠方から東京にお越しのみなさま。この機会に堀口珈琲の店舗に遊びに来てください！また日頃からご愛好頂いているみなさまにも、普段とはまた一味違った雰囲気を楽しんでもらえるように、スタッフ一同気合を入れてお待ちしていますね。

※各店のオリジナル企画の内容は、予告なく変更が生じる場合がございます。また、取り扱うサービス・商品については予定数を超える場合には提供ができない場合がございますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。

 
※各店への詳しいアクセス等は堀口珈琲店舗一覧をご覧ください。