ぶどうのシーズンも終盤を迎えました。
後は甲州ブドウを待つばかりですが、東京には流通しにくいものです。
種があり食べにくくワイン用となります。
シーズン最後のブドウで最も好きなブドウです。次回で最終となります。
今回は、ワインやジュース用のブドウで価格は安く、東京にはほぼ出回りません。
シュチューベン、ナイヤガラ、ベリーエーなどです。
種があり、出して食べると顎が疲れてしまいます。
種ごとのみこむか?ジュースを飲みで実をはきだすか?どちらかがいいでしょう。
これらのブドウが最も好きで、東京で見かけたらすぐに買います。
スーパーなどでは仕入れないでしょう。
山形では2k1000円程度らしいので、絞ってジュースにしてもいいですね。
今は種無し、で実が大きく、甘く、渋みのないものが主流です。
ユウキさんありがとう。