9月セミナー日程は近々にアップします。

 
抽出基礎編、カッピング編ともに　新しいプログラムで行います。
抽出はすでに15年、カッピングも10年以上の歴史を刻み、コーヒー業界で先駆的な役割を担ってきました。
内容は時代とともに修正してきていますが、より充実した内容とするため少し時間を長くとります。「おいしいコーヒーって何？」という根源的な問いにアプローチしつつ、コーヒーを生活の中で楽しむ様々なヒントも提案したいと思います。

その他のプログラムについては従来と同じように行います。
皆様の参加をお待ちしています。