パパ日記

朝日カルチャー日程

10月からの朝日カルチャーは。10/18、11/15、12/13の3回です。
最も重要な物件の探し方と個人店の売上、経費のとらえ方などに少し踏み込みます。
開業1~2年の経費バランスをどう見るかは非常に難しく、ここを見誤ると飲食の開業は困難ということになってしまいますのでこのあたりもふれます。