ウイラ県はアンデス中央山脈と東部山脈に挟まれた地域です。県のほぼ中心に位置するヒガンテ市以南で主にコーヒーが栽培されています。一般的なウイラ産のコーヒーはきれいで穏やかな酸とクリーミーなボディが備わっています。ただし、各地域で生産されるコーヒーの傾向を追うと地域毎にユニークな違いがみられます。
第2弾はしっかりとした味わいのコーヒーを揃えました。このようなセットは後にも先にも今回だけです。ぜひお試しください。
（この商品の販売は終了しました）
エチオピアのニュークロップ第1弾は「ゴティティウォッシングステーション」のウォッシュト精製のコーヒーです。エチオピアの主要生産地域であるイルガチェフェの町から更に南に約30キロ進むとゲデブというエリアがあります。その近郊のバンコゴティティ地区に建てられてたウォッシングステーションで精製したコーヒーの最高品質のロットを買い付けました。