スイーツとコーヒー。
誰もが魅了される、至福の組み合わせ。
そんな至福の時が、より充実したものになるよう、今回は“スイーツとコーヒー”のペアリングをテーマに特集をご用意しました。

この特集のメインの語り手はブレンダーの田中。
現在はブレンダーとして活躍する傍ら、実は元パティシエというスイーツのプロフェッショナルという一面も持ち合わせています。
そんな田中が語る、ペアリングのコツは必見です。