パパ日記

マカロニ

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芝のシーズンが始まり、錦織君の試合を2時間半も見てしまいました。勝手なことをいえば、最近の試合はフルセットまでかかることが多く、やっと勝っているという印象です。
若手がどんどん出てくる中で、①ラリーで打ち負けるることが多くなり、②ミスが多くなり、③スーパーショットが見られなくなり、④ここぞというときにポイントを取りきれないと感じます。10年以上試合を見てきましたが、勝ちきれない試合が多くなり、はがゆさを感じます。
あと3~5年くらいは50位以内くらいで活躍してほしいですね。

1日1食も5日目。雑炊も飽きたので、今日はトマトマカロニとリンゴ。
まだ、大好きなバターとオリーブオイルを抜いています。
しかし、空腹との闘いです。

まだ、少量でも固形物を食べるとおなかが重くなる状態ですが、痛くはならなくなりました。(胃の検査をしても異常は見つかりません)

マカロニ( maccheroni )は、ショートパスタの1種で、昔はこれしかありませんでしたが、現在は様々な形状のものが売られています。
アルデンテ( al dente )は歯ごたえのある状態ですが、柔らかくゆでたモルビドにしました。グラタンなどは、このボイルオーバーのモルビドの方が昭和の味ですね。



甘いものを食べたい衝動にかられ、「東宮」さんで「青梅」と葛桜」を購入。サイズが小さいので、どちらか一つをいただきます。新茶の季節ですので煎茶にします。


明日からは炭水化物をやめ、野菜食にしてみます。

まだ、肉を食べていません。「小川屋」さんで、牛のランプを100gくらいカットしてもらい食べるのは、我慢に我慢を重ね、7月以降ににします。
ランプなら、100g200cal程度でヘルシーです。フレンチでは、バターやサラダオイルをかけながら焼きますが、個人的には単純に両面焼くだけです。
青山の「ブノワ」のランプステーキのポワレがうまかった記憶があります。


体重は2.0kg程度減少しつつも、体内に蓄積された脂肪は簡単には減少しないでしょう。ウォーキングなどを組み込んだ方がよさそうです。


断食中は、酸素濃度と血圧も比較的よい状態ですし、どういうわけか、不整脈も出にくくなりました。朝5時に目が覚めますので、午後は強烈に眠気に襲われます。