昨日はコスタリカのエクスポータが来日し、狛江、世田谷、上原各店を案内。
長く使用している農園や農家のコーヒーを扱ってくれています。
長い付き合いです。
世界中からSCAJの展示会に合わせ、多くの農園やエクスポーターが来日します。
期間中は様々な方々からアポが入っています。
パエリアはスペインのバレンシアの料理ですが、コスタリカもスペインの影響は大きくパエリアもあります。写真はIcafe(コスタリカコーヒー協会)に招待されれコスタリカに行った時の昼食。
屋外でしたし、思い切り食べました。
圧倒的に具の量が多いですね。