今年の４月に花が咲きましたので、実の成長は早いですね。
この木からは３月に収穫していますから、完熟すれば２回目の収穫となります。
室内やベランダでの環境の変化の大きな場所にありますのでこんなこともあるのですね。

今朝のコーヒー
サンタカタリーナ　モンターニャ　カンパメント　シティのサンプル。
標高の高い区画の豆。
モンターニャは完熟した果実の香味、ややグレーフフルーツのような苦みを伴う果実。
同じシティでもやや深めのカンパメントは濃厚感を感じます。
ともに複雑な香味を持ち、焙煎度合いや抽出方法で多様な香味が生じるように思います。