パパ日記

パナマ コトワ農園

best of panama 入賞のコトワ農園の2種が通関しています。
「ダンカン」と「ドン-k」の2種です。ともに特別仕様の豆となります。

もともとこの農園の豆を毎年使用していますので、落札しました。
但し、落札価格が高いため販売価格は高くなりますがご了解ください。

いずれ販売いたします。

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真空パックしてダンボールにいれ輸入。

 

8月の朝日新聞にこの農園が掲載されていました。
「農園主のリカルド・コイナーさんは、コーヒー栽培に必要な日陰を天然木で作り、鳥が食べる実がなる木を植え、下草も残して、鳥を呼び戻した。…..」
世界的に注目されている農園で、且つコーヒーの香味もすばらしいものがあります。
堀口珈琲では来年の11-12クロップ(収穫は来年になります)も購入済みです。

あまりに早い青田買いですne。こうでもしない入手できない豆ともいえます。

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