サスティナブル認証コーヒー委員会主催のイベント「コーヒーショーケース」のためのカッピングを昨日（株）ワタルさんの部屋を借り実施。

ガテマラ「アナカフェ」、コロンビア「ＦＮＣ」に依頼した認証コーヒーのサンプルをＱグレーダーとカッピング。
9/29日にビックサイト会場で結果公開し、試飲が出来るようにします。

21種×5カップは＝105カップは疲れますね。