25~30種のコーヒーを使用するため事前準備に90分程度かかります。
100点満点で4セッション行うので私も受講者もかなりくたびれます。
70点以上取れればかなり優秀で、ビーンズショップのオーナーレベルでしょう…。
前回95点を取られたので、今回は少し問題を難しくしたため最高が75点でした。
このセミナーは、テースティング会の常連が多いのも特徴です。
スキルアップにはかなりいいセミナーだと思います。
自分のテースティングの実力をはかることができますよ。
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100点満点で4セッション行うので私も受講者もかなりくたびれます。
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前回95点を取られたので、今回は少し問題を難しくしたため最高が75点でした。
スキルアップにはかなりいいセミナーだと思います。